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Presentamos el nuevo Agrosta 100: El medidor de firmeza Durofel último

Laurent Klotz — Wed, 12 Mar 2025 10:25:28 +0000

Desde hace más de 12 años, Agrosta ha estado a la vanguardia de la innovación en la medición de la firmeza de las frutas, perfeccionando constantemente su tecnología para satisfacer las necesidades en evolución de los profesionales de la industria agrícola y alimentaria. Hoy, estamos emocionados de presentar el nuevo Agrosta 100, la última evolución de nuestro reconocido medidor de firmeza Durofel.

Esta herramienta versátil para el control confiable de la calidad de las frutas está diseñada específicamente para frutas blandas y bayas, garantizando mediciones precisas y consistentes. Utilizando la confiable escala Durofel (0-100), proporciona evaluaciones de firmeza altamente precisas en frutas como arándanos, tomates, cerezas, uvas, fresas, ciruelas, albaricoques, melocotones y aceitunas.

Respondiendo a las necesidades del control de calidad de frutas moderno

El Agrosta 100 es el resultado de una innovación continua y del feedback directo de los profesionales del sector. En la última década, la industria agrícola y alimentaria ha experimentado una creciente demanda de precisión, eficiencia y toma de decisiones basada en datos. Garantizar una calidad constante en las frutas se ha vuelto más importante que nunca, ya sea en investigación, producción o distribución.

Los modelos anteriores del medidor de firmeza Durofel han sido ampliamente utilizados y reconocidos por su fiabilidad, pero la tecnología sigue avanzando. Los usuarios necesitaban un dispositivo más intuitivo y más robusto, capaz de proporcionar análisis en tiempo real, sin comprometer la confiabilidad de la escala Durofel.

¿Qué hace único al nuevo Agrosta 100? Un salto adelante en innovación

El Agrosta 100 no es solo una actualización, sino una reinvención completa de su consola y su interfaz de usuario, integrando la última tecnología para ofrecer mayor usabilidad, eficiencia y durabilidad. Manteniendo el estándar confiable de la escala Durofel, esta nueva generación introduce mejoras significativas en la navegación táctil, la gestión de datos y el análisis en tiempo real, haciéndolo mucho más avanzado que los modelos anteriores.

1. Pantalla táctil de alta definición para una navegación fluida

El Agrosta 100 cuenta con una pantalla táctil HD de 5,5 pulgadas, que ofrece:

Navegación intuitiva con una interfaz moderna y fácil de usar.
Acceso instantáneo a mediciones, estadísticas y gestión de lotes.
Alta visibilidad en cualquier condición de trabajo, ya sea en laboratorio o en el campo.

La interfaz de usuario ha sido ampliamente mejorada, incluyendo:

Una lista detallada de mediciones para una revisión rápida.
Un visualizador circular que representa los valores de firmeza de forma clara.
Un gráfico en tiempo real para seguir variaciones y tendencias.
Acceso directo a lotes exportados en CSV o PDF directamente desde la consola.

2. Un dispositivo 2 en 1: Uso con consola o conexión directa a PC

El Agrosta 100 es un dispositivo dos en uno, ofreciendo máxima flexibilidad:

Puede usarse de manera autónoma con su consola táctil, ideal para pruebas en cualquier entorno.
También permite conectar el medidor de firmeza directamente a una computadora vía USB, utilizando el software dedicado de Agrosta.

Esta característica lo hace adaptable a diferentes flujos de trabajo, tanto en el campo como en laboratorios.

3. Durabilidad incomparable: diseñado para campo y laboratorio

El Agrosta 100 ha sido rediseñado desde cero para soportar entornos exigentes:

Consola resistente a golpes y totalmente impermeable, garantizando la máxima protección.
Pantalla de vidrio templado, resistente a arañazos e impactos.
Conectividad USB reforzada, asegurando una transferencia de datos estable y segura.

Esto lo convierte en el medidor de firmeza Agrosta más robusto hasta la fecha, capaz de soportar uso intensivo diario en condiciones de laboratorio y agrícolas.

4. Gestión inteligente de datos y exportación instantánea

Una de las mejoras más destacadas del Agrosta 100 es su sistema avanzado de gestión de datos, que ofrece:

Almacenamiento en tarjeta microSD, permitiendo guardar grandes volúmenes de datos con facilidad.
Exportación directa en formato PDF o CSV, optimizando el procesamiento y análisis de datos.
Un acceso rápido a los archivos desde la pestaña dedicada, sin necesidad de transferencias complicadas.

Los usuarios pueden recuperar sus lotes exportados de dos maneras:

Conectando directamente la consola a un ordenador a través de USB.
Extrayendo la tarjeta microSD y accediendo a los archivos manualmente.

Esto facilita enormemente el almacenamiento, la consulta y el intercambio de datos.

5. Modos de medición mejorados

El Agrosta 100 ha sido diseñado para ofrecer mediciones más precisas y flexibles, con:

Opciones de medición única o múltiple (de 2 a 4 lecturas por fruta).
Promediado automático, asegurando mayor consistencia y eliminando cálculos manuales.
Análisis estadístico en tiempo real, mostrando indicadores clave como promedio de firmeza, desviación estándar y variaciones entre lotes.

¡Vea el Agrosta 100 en acción!

Descubra cómo el nuevo Agrosta 100 revoluciona la medición de firmeza de frutas con sus funciones avanzadas y su interfaz mejorada.

📽️ ¡Mire el video de demostración del Agrosta 100 y vea cómo funciona!

🔗 Producto disponible aquí

Este video le mostrará las principales funcionalidades, desde la configuración hasta la medición en tiempo real y la gestión de datos.

El futuro de la medición de firmeza de frutas ha llegado

Con su diseño innovador, precisión mejorada en las mediciones y avanzada gestión de datos, el Agrosta 100 establece un nuevo estándar en la medición de firmeza Durofel. Ya sea utilizado como dispositivo autónomo con su consola táctil o conectado directamente a una computadora, ofrece flexibilidad inigualable para profesionales en agricultura, producción alimentaria e investigación.

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¿Cómo se Utilizan los Analizadores de Textura para las Frutas?

Laurent Klotz — Wed, 22 Jan 2025 10:58:00 +0000

Los analizadores de textura son herramientas esenciales en la industria alimentaria para garantizar la calidad de frutas y verduras. Al medir parámetros como la firmeza, elasticidad y resistencia a la compresión, estos dispositivos proporcionan información crucial sobre la madurez, calidad y textura de los productos. La textura es un factor clave para la satisfacción del consumidor, ya que influye no solo en la experiencia gustativa, sino también en la durabilidad de los productos.

Los analizadores de textura no solo sirven para probar la calidad de las frutas, sino que también juegan un papel fundamental en la investigación científica y en los programas de cruzamiento genético. Al proporcionar datos precisos, estas herramientas ayudan a mejorar la consistencia y calidad de las variedades de frutas.

OzBlu: Garantizando la Calidad con el AGROSTA® Winterwood

Ozblu, un actor principal en la producción de arándanos, utiliza el AGROSTA® Winterwood para medir la firmeza de sus frutas. Este probador de firmeza, que cumple con la norma Durofel, es ideal para frutas con piel lisa y delicada, como los arándanos. Gracias a este dispositivo, OzBlu puede clasificar sus frutas según su textura, garantizando una experiencia homogénea para el consumidor.

El uso del AGROSTA® Winterwood permite a OzBlu asegurarse de que cada lote de arándanos tenga la firmeza ideal, eliminando así cualquier variación desagradable en la textura dentro de un mismo envase. Esta atención al detalle es una de las razones por las que algunos de sus arándanos han ganado los prestigiosos Superior Taste Awards. Al ofrecer frutas de calidad excepcional, OzBlu satisface las expectativas de los consumidores más exigentes.

Oregon Blueberry: Mejorando los Cruces Genéticos con el Análisis de Textura

Oregon Blueberry utiliza nuestros analizadores de textura para optimizar sus programas de cruces genéticos de arándanos. Gracias al AGROSTA® Winterwood, miden la firmeza de las diferentes variedades de arándanos, lo que les permite seleccionar las mejores características de textura para sus cruces. Los datos obtenidos ayudan a crear variedades de arándanos más resistentes, sabrosas y mejor adaptadas a las condiciones de cultivo específicas.

El análisis de textura juega un papel clave en la mejora continua de las variedades de frutas, garantizando productos más cualitativos y más adaptados a las necesidades del mercado.

Tomato Solutions: Garantizando la Calidad de los Tomates Híbridos

Tomato Solutions, especializado en la cría, producción y comercialización de semillas de tomates híbridos, utiliza el AGROSTA® 100 Field para medir la firmeza de sus tomates. Este probador avanzado de firmeza, con una pantalla táctil a color de 2,4 pulgadas y mediciones personalizables, está diseñado para ofrecer una precisión óptima en las pruebas de firmeza de una variedad de frutas, incluidos los tomates.

Gracias al AGROSTA® 100 Field, Tomato Solutions se asegura de que sus tomates cumplan con los estándares de textura ideales tanto para los mercados de transformación como para los de venta en fresco. Este dispositivo desempeña un papel esencial en la selección de las variedades a cruzar, garantizando tomates firmes, uniformes y de calidad superior.

El AGROSTA® Rose: Una Solución Versátil para Todos los Tipos de Frutas

Lanzado en 2023, el AGROSTA® Rose es un revolucionario analizador de textura para frutas y verduras. Diseñado para realizar tanto pruebas de penetración (para frutas y verduras crujientes) como mediciones de deflexión (para productos más tiernos), este dispositivo es una herramienta esencial para los laboratorios post-cosecha. Permite analizar casi todo tipo de frutas y verduras, siendo especialmente eficaz para pruebas no destructivas a gran escala en frutas como aguacates, cerezas, tomates, arándanos, frambuesas y cítricos.

El AGROSTA® Rose se distingue por su versatilidad, ya que puede analizar frutas más firmes como manzanas, peras y zanahorias mediante penetración, y frutas más suaves con la medición de deflexión. Equipado con una pantalla táctil a color de 2,4 pulgadas y con mediciones personalizables, es la herramienta perfecta para una evaluación rápida y fiable de la textura de las frutas a gran escala.

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